Santa Julia Syrah Rose

Santa Julia presentó una etiqueta de edición limitada para la añada 2014 de su Syrah Rosé. Un rosado de Mendoza perfecto para los aperitivos de primavera y verano.

 
Se elabora con uvas de la región mendocina de Santa Rosa. Su color es producto de la maceración de los hollejos con el mosto durante algunas horas y luego se realiza la fermentación sin contacto con el hollejo.
Es un vino muy fresco y frutado. Su aroma recuerda a frutillas y cerezas frescas y tiene notas florales de jazmín y rosa. En boca es suave y refrescante, con una acidez vivazy un final agradable en el que predominan los aromas frutales.
Se recomienda servir a 10°C, como aperitivo o para acompañar platos frescos, mariscos, pescados magros, sushi, aves, fiambres y quesos.

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